ЗАО «Хлебокомбинат» г. Калуга основан в 1936 году. Два завода в совокупном объеме позволяют обеспечить продукцией не только город, но и всю область, ассортимент продукции насчитывает более 60 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий.

Автоматизированы все наиболее важные аспекты деятельности ЗАО «Хлебокомбинат». На предприятиях компании построена единая информационная система, что позволило существенно повысить эффективности работы холдинга по следующим направлениям:

  • работа с заказчиками,
  • автоматизированный расчет калькуляций на продукцию,
  • планирование запасов на предприятии,
  • управление производством и его загрузкой,
  • управление заказами, продажами и запасами готовой продукции,
  • оценка работы менеджеров и персонала.

При проектировании и построении информационной системы учитывалась филиальная организационная структура компании, наличие двух производственных предприятий и большого количества территориально разрозненных сбытовых подразделений. На первом этапе проекта основное внимание уделялось постановке управления сбытом, оптимизации бизнес-процессов финансового управления, построению единой системы учета и управления взаимоотношениями с контрагентами (CRM).

На последующих этапах осуществлена автоматизация производства в части управления и планирования. Уникальные возможности отраслевого решения «Ростерминал: Управление хлебозаводом» задействованы максимально при организации механизма контроля рецептур, формализации и описания процессов производства предприятия в рамках технологической карты. Применяется учетный и контролирующий метод на основе формализованных маршрутов движения материальных ценностей в процессе производства, автоматизирован процесс подбора сырья с учетом складских запасов. Разработана функция оценки себестоимости, диспетчеризации производства, учет брака.

Данные по всем подразделениям предприятия перенесены в новую систему для полноценного функционирования подсистем бухгалтерского и налогового учета, а также для формирования управленческой и бухгалтерской отчетности. Конечным этапом автоматизации стало построение единого хранилища данных и аналитического контура на платформе программного комплекса «OnVision» (технология OLAP) для нужд топ-менеджмента компании. .

к списку проектов